26 de novembro de 2014

AULA DE CULINÁRIA

RESULTADO DA AULA DE CULINÁRIA




AQUI ESTÃO AS NOSSAS BROAS DE FARINHA DE TRIGO. SÃO FÁCEIS E DELICIOSAS.

AQUI VAI A RECEITA.

BROAS DE FARINHA DE TRIGO E FRUTOS SECOS


     ÁGUA............................2,5dl
     AZEITE..........................2,5dl
     PORTO...........................1 CÁLICE
     MEL................................120g
     AÇÚCAR AMARELO....300g
     CANELA.........................15g
      ERVA DOCE..................15g

LEVA-SE ESTA MISTURA AO LUME ATÉ LEVANTAR FERVURA.NESSE MOMENTO TIRA-SE DO LUME E MISTURA-SE 500G DE FARINHA DE TRIGO COM 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO,MEXENDO BEM PARA MISTURAR TUDO. DE SEGUIDA LEVA-SE AO LUME PARA ENGROSSAR ATÉ DESCOLAR DO TACHO EM GEITO DE TENDER.QUANDO SE TIRAR DO LUMEMISTURAM-SE100gDE AMENDOAS E 100g DE NOZES TUDO TRITURADO.DEIXA-SE ESFRIAR E ENTÃO MODAM-SE POEM-SE NO TABULEIRO E CALCAM-SE COM UM GARFO.FINALMENTE VÃO AO FORNO A 180º

IMPORTANTE .....FORRAR O TABULEIRO COM PELÍCULA DE SELICONE.

FAÇA DESTA RECEITA UM DOS SEUS PRESENTES DE NATAL.




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